Desde que probé el solomillo cocinado con esta técnica de microondas ya no lo hago nunca más en sartén, queda tierno y sabroso.
Aquí te dejo el vídeo para ver la receta con todos sus pasos:
Ingredientes
- 1 solomillo cerdo
- 1 pimiento verde italiano
- 1 chorrito aceite de oliva virgen
- 1 chorrito salsa de soja
- 1 pizca sal
Paso 1
Cortamos el pimiento en trozos y lo ponemos en el estuche con un poco de aceite. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
Paso 2
Mientras tanto vamos cortando la carne en trozos todos iguales del mismo tamaño.
Paso 3
Sacamos el estuche del microondas y ponemos sobre los pimientos los trozos de carne.
Paso 4
Agregamos el chorrito de salsa de soja, que sea generoso. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 3:30 minutos.
Paso 5
Le damos la vuelta a la carne. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 1 minuto.
Paso 6
Sacamos del microondas, abrimos el estuche y servimos.
Lo hemos hecho hoy y ha quedado espectacular, gracias por tus recetas Fon!
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