Hoy hice hamburguesas caseras pero quería recrear de alguna forma la salsa típica del Big Mac del McDonald’s, reto conseguido, queda igualita! 💪🤪 Os dejo la receta para el robot Moulinex iCompanion.
Ingredientes
- 1 cebolla
- 80 g pepinillos en vinagre
- 3 cdtas azúcar
- 5 cdas mayonesa
- 2 cda vinagre
- 2 cdtas mostaza
- 2 cdtas ketchup
- 1 pizca sal
Paso 1
Ponemos la cuchilla ultrablade en el bol del robot, y añadimos una cebolla pequeña sin la primera capa y cortada en 4 trozos. Ponemos también los pepinillos cortados en trozos grandes. Programa 15 Segundos en velocidad 13.
Paso 2
Cambia la cuchilla por el accesorio batidor y añade el resto de ingredientes. Programa 1 minuto en velocidad 6.
Paso 3
Prueba de sabor y rectifica si ves necesario de lo que quieras.
Paso 4
Úsala en hamburguesas y en patatas fritas tipo gajo 🍟
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