Este pan es casi como un bollito, es de mis preferidos con mi gran amiga la panificadora. Esta receta sirve tanto para la máquina del Lidl como para la panificadora grande de Cecotec. Esta panificadora la puedes conseguir estos días a muy buen precio en PCComponentes pulsando aquí.
Ingredientes
- 500 gr. harina de trigo
- 220 ml. Leche
- 1 huevo
- 40 gr azúcar
- 10 gr sal
- 50 gr mantequilla en pomada
- 1 sobre levadura de panadería
Paso 1
Echa en la cubeta de la panificadora primero la leche (previamente templada durante 15 segundos en microondas), con la levadura, el azúcar y el huevo, luego la mantequilla, la harina y arriba del todo la sal.
Paso 2
Selecciona el programa de pan dulce de tu panificadora, en la del Lidl es el programa 4. Selecciona peso de pan 1,5 kg y tostado medio.
Paso 3
Cuando acabe de hornear, saca el pan y ponlo sobre una rejilla para que se enfríe.
Paso 4
Selecciona el programa 3 (pan de molde), elige el grado de tostado que quieras y el peso del pan elige de 500 gr.
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